En deilig kanelbolle bakt med lidenskap

Kanelbolle, Kanelsnurr, Skillingsbolle, Kanel i svingene, kjært barn har mange navn. Men en ting er sikkert: det er få ting som slår en rykende fersk kanelbolle til kaffen.

Vår kanelbolle er bakt med kjærlighet og lidenskap. Basert på vår egen surdeigskultur, er bollen laget med ekte smør og råvarer fra øverste hylle. I tillegg vil du finne et smakfullt lag med mandel masse som setter prikken over i-en.  For å bevare saftigheten baker vi alle våre kanelboller i form.

Visste du at..

  • Bollen har fått sitt navn på grunn av kanelen mellom lagene og fordi den tidligere kostet én skilling?
  • Den opprinnelige kanelbollen inneholdt rosiner, men at dette under krigen var et vanskelig produkt å få tak i? Siden den tid har man laget bollen uten rosiner.
  • Bergensernes feirer sin kjærlighet for kanelbollen i starten av juni hvert år?
  • Svensker ofte kaller tegnet alfakrøllen @ for «kanelbulle»?